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À l'occasion du déménagement de la brasserie artisanale Griendel du Quartier Saint-Sauveur au Quartier Montcalm à Québec, nous avons été mandatés pour concevoir une série d'illustrations permanentes sur la nouvelle terrasse, racontant l'histoire de la bière.
Ninkasi, la déesse sumérienne de la bière et de sa fabrication.
Cette illustration de Ninkasi, déesse sumérienne de la bière, la montre avec des épis de blé dans une main et versant de la bière depuis une amphore. Un pot de dattes repose à ses pieds, symbolisant l'abondance et les ingrédients fermentés.
Ninkasi, la déesse sumérienne de la bière et de sa fabrication.
Cette illustration de Ninkasi, déesse sumérienne de la bière, la montre avec des épis de blé dans une main et versant de la bière depuis une amphore. Un pot de dattes repose à ses pieds, symbolisant l'abondance et les ingrédients fermentés.
Ninkasi, la déesse sumérienne de la bière et de sa fabrication.
Cette illustration de Ninkasi, déesse sumérienne de la bière, la montre avec des épis de blé dans une main et versant de la bière depuis une amphore. Un pot de dattes repose à ses pieds, symbolisant l'abondance et les ingrédients fermentés.
Les moines qui produisent de la bière au Moyen Âge.
Au Moyen Âge, des moines bénédictins brassant de la bière dans leurs monastères, utilisant des herbes aromatiques telles que le myrte à baies, l'achillée millefeuille et du romarin.
Les moines qui produisent de la bière au Moyen Âge.
Au Moyen Âge, des moines bénédictins brassant de la bière dans leurs monastères, utilisant des herbes aromatiques telles que le myrte à baies, l'achillée millefeuille et du romarin.
Les moines qui produisent de la bière au Moyen Âge.
Au Moyen Âge, des moines bénédictins brassant de la bière dans leurs monastères, utilisant des herbes aromatiques telles que le myrte à baies, l'achillée millefeuille et du romarin.
Alewife anglaise qui produit de la bière au 17e siècle.
Une alewife brassant de la bière en Angleterre au Moyen Âge. Ces femmes, reconnaissables à leurs chapeaux particuliers, géraient souvent des tavernes et étaient responsables de la production de bière dans leurs foyers.
Alewife anglaise qui produit de la bière au 17e siècle.
Une alewife brassant de la bière en Angleterre au Moyen Âge. Ces femmes, reconnaissables à leurs chapeaux particuliers, géraient souvent des tavernes et étaient responsables de la production de bière dans leurs foyers.
Alewife anglaise qui produit de la bière au 17e siècle.
Une alewife brassant de la bière en Angleterre au Moyen Âge. Ces femmes, reconnaissables à leurs chapeaux particuliers, géraient souvent des tavernes et étaient responsables de la production de bière dans leurs foyers.
La culture du houblon sur la côte Ouest dans la Willamette Valley au début du 20e siècle.
Une scène représentant la culture du houblon, avec des plants suspendus haut dans les champs et les vallées, autrefois récoltés à l’aide d’échasses.
La culture du houblon sur la côte Ouest dans la Willamette Valley au début du 20e siècle.
Une scène représentant la culture du houblon, avec des plants suspendus haut dans les champs et les vallées, autrefois récoltés à l’aide d’échasses.
La culture du houblon sur la côte Ouest dans la Willamette Valley au début du 20e siècle.
Une scène représentant la culture du houblon, avec des plants suspendus haut dans les champs et les vallées, autrefois récoltés à l’aide d’échasses.
Les propriétaires du Griendel dans St-So.
Les propriétaires Martin, Oli, Alex et Vincent, au bar Le Griendel dans le quartier Saint-Sauveur à Québec autour de la fameuse tour à bière conçue sur mesure.
Les propriétaires du Griendel dans St-So.
Les propriétaires Martin, Oli, Alex et Vincent, au bar Le Griendel dans le quartier Saint-Sauveur à Québec autour de la fameuse tour à bière conçue sur mesure.
Les propriétaires du Griendel dans St-So.
Les propriétaires Martin, Oli, Alex et Vincent, au bar Le Griendel dans le quartier Saint-Sauveur à Québec autour de la fameuse tour à bière conçue sur mesure.
